Lapte
Lapte Bătut
Iaurt
Sana
Chefir
Smântână
Brânză de vaci
Mozzarella
Unt
Produse "Góbé"
Produse 100% Naturale - lactis.ro
Unt
Informatii nutritionale per 100 g
Grasimi - 82 g
din care acizi grasi saturati -
Glucide 0,4 g
din care zaharuri 0,4 g
Proteine 1,2 g
Sare (pe baza de Na) -
Calciu -
Val. energetică 738 Kcal (3088 KJ)



Untut este fabricat din smântână pasteurizată provenită din lapte de vacă. Pentru fermentarea smântânii se utilizează culturi de bacterii lactice selecţionate specifice: Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. Cremoris şi Lactococcus lactis subsp. Diacetylactis.

Informaţii nutritive pe 100 g:
Apă + substanţă uscată negrasă 20 %, din care substanţă uscată negrasă, 1,2 %