| Proteine |
20 gr |
| Glucide |
2,6 g |
| Val. energetică |
400 kcal |
| Grasime |
40 g |
Este o brânză cu pastă opărită, obţinută din lapte de vacă. Face parte din categoria brânzeturilor cu pastă semitare, are o textură omogenă, puţin elastică, de culoare alb-gălbui, la încălzire topindu-se. Este un aliment cu valoare nutritivă ridicată datorită conţinutului de proteine, lipide, vitamine şi săruri minerale. Se poate consuma ca atare sau ca adaos la diferite preparate culinare, salate. Este cel mai utilizat ingredient pentru pizza, fiind numită chiar “brânză pentru pizza”. Se adresează tuturor persoanelor. Produs realizat în sistem de management certificat.
